Das Themenfeld Lebensmittelsicherheit stand im Mittelpunkt des 9. Kooperationsforums, zu dem der Forschungskreis der Ern?hrungsindustrie e.V. (FEI) nach Bonn eingeladen hatte. über 140 Experten aus Industrie und Wissenschaft kamen am 27. April in den Universit?tsclub, um über die ?Produkt-und Prozesssicherheit in der Lebensmittelproduktion"zu diskutieren und branchen- und fachübergreifend Themen für die Industrielle Gemeinschaftsforschung (IGF) zu identifizieren. Beim parallel stattfindenden Ideenwettbewerb TROPHELIA gewinnt Studententeam der TU Berlin mit Mr. Chocolate.
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