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【24h】

Von 25 Produkten Sind 20 'gut', Einer Sogar 'sehr Gut'

机译:在25种产品中,有20种是“好”,甚至有一种是“非常好”

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摘要

Weißer Käse, weiße Weste: Keine Keime, keine Schadstoffe, nur wenige sensorische Fehler. So lautet das insgesamt positive Fazit des Frischkäse-Tests. Für die März-Ausgabe der Zeitschrift test prüfte die Stiftung Warentest 25 Frischkäse und Frischkäsezubereitungen der Geschmacksrichtung „natur": 20 Produkte ergatterten das Testqualitätsurteil „gut", Almette sogar ein „sehr gut". Dieser Doppelrahm-Frischkäse schmeckt feinsäuerlich, sehr deutlich sahnig und hat eine lockere Konsistenz. Allgemein schätzen Liebhaber von Doppelrahmfrischkäse seine Voll- mundigkeit. Die verdankt er einem üppigen Maß an Milchfett - etwa 25 Prozent.
机译:白色奶酪,白色背心:没有细菌,没有污染物,只有一些感官错误。这是奶油干酪测试的总体正面结论。对于三月份的测试杂志,Stiftung Warentest测试了25种具有“天然”风味的新鲜奶酪和奶油奶酪制品:20种产品的测试质量等级为“好”,Almette甚至获得“非常好”通常来说,双脂奶酪的爱好者会喜欢它的饱满感,这要归功于大量的牛奶脂肪-大约25%。

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  • 来源
    《Deutsche Molkerei Zeitung》 |2009年第6期|p.16|共1页
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  • 正文语种 ger
  • 中图分类 TS25;
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