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Nachhaltige Verpackungen erobern die Märkte

机译:可持续包装正在征服市场

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摘要

Die Materialwahl bei Lebensmittelverpackungen kann die Nachhaltigkeit des gesamten Produkts optimieren. Entscheidend ist jedoch, die Verpackungslösung insgesamt zu betrachten - Materialeffizienz und Gewichtseinsparung spielen dabei ebenso eine Rolle wie die Verwendung Nachwachsender Rohstoffe, der optimale Schutz des Produkts, raumsparende Verpackungsformen und Verwertungsoptionen. Neben Klassikern der nachhaltigen Lebensmittelverpackung wie Papier und Verbundkarton überzeugen Biokunststoffe, die inzwischen optimale Lösungen für vielfältige Verpackungsfälle bieten. Auf der "Conference on sustainable pack-aging" der nova-lnstitut GmbH im Rahmen der Anuga FoodTec in Köln diskutierten am 12. März rund 70 Experten aus Industrie, Forschung und Verbänden die Zukunft der Lebensmittelverpackung.
机译:食品包装材料的选择可以优化整个产品的可持续性。但是,至关重要的是要整体考虑包装解决方案-材料的效率和重量的减轻,以及可再生原料的使用,产品的最佳保护,节省空间的包装形式和回收选择等都发挥着作用。除了纸和复合纸板等可持续食品包装的经典之作外,生物塑料也令人信服,同时还为各种包装盒提供了最佳解决方案。 3月12日,在科隆Anuga FoodTec的nova-Institut GmbH举行的“可持续包装老化会议”上,来自行业,研究和协会的70位专家讨论了食品包装的未来。

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    《Deutsche molkerei zeitung》 |2009年第9期|14-15|共2页
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