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Sensorik-workshop Für Die Lebensmittelindustrie: Basisqualifikationen Mit Praxis-test Für Einsteiger 09. Oktober 2008

机译：食品工业传感器技术研讨会：针对初学者的基本资格和实践测试2008年10月9日

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1. Ermittlung der sensorischen Fähigkeiten entsprechend DIN 10961 (Schulung von Prüfpersonen)rn2. Erlernen und Üben relevanter Prüftechniken und -verfahren, u.a. geschmackliche Tests mit wässerigen Lösungen, Schulung des Geruchs-, Seh- und Tastsinns sowie der Aromawahrnehmungrn3. Praktische Tests für die Auswahl und Schulung von betrieblichen Prüferpanelsrn4. Nachweis der Eignung als Prüfperson durch einen Qualifikationstest.
机译：1.根据DIN 10961（测试人员的培训）rn2确定感官能力。学习和练习相关的测试技术和程序，包括使用水溶液进行味觉测试，气味，视觉和触觉训练以及香气感知3。选择和培训公司审核员小组的实践测试4。通过资格考试证明自己适合作为考试人员。

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    《Deutsche molkerei zeitung》 |2008年第16期|19|共1页
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