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昔ながらと現在が交錯する食の島黄金の種子島を味わう!

机译:享受种子岛的黄金岛,这是一个古老而又古老的美食岛!

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摘要

じっは種子島といえば黒糖、なのである。南rn国ではサトウキビの栽培が盛んだが、じつは沖縄rnを含めた南国一帯のサトウキビの試験場は種子rn島にある。島内にはドダーンと人きな製糖工場rnもあり、12月から4月くらいまで、収穫したサrnトウキビを大量に持ち込む農家で賑わうのだ。rn製糖上場ではいわゆる精製した白砂糖が造られrnるが、昔はそんな白い砂糖なんてものはなかった。
机译:说到种子岛,它是红糖。尽管在南部国家中种植了甘蔗,但包括冲绳岛在内的冲绳南部的甘蔗试验区实际上位于塔内德恩岛。岛上还有多丹(Dodan)和一家制糖厂,从12月到4月,这里挤满了农民,农民带来了大批收获的蔗糖。食糖上市公司生产所谓的精制白糖,但过去没有这种白糖。

著录项

  • 来源
    《健康保険》 |2009年第5期|10-13|共4页
  • 作者

    山本謙治;

  • 作者单位
  • 收录信息
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 jpn
  • 中图分类
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