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水中カウンターコリジョン刬理によりナノファイバー化された食品産榠廃棄物のカスケード利用ー廃棄物フリー社会に向けてー

机译:通过水下反碰撞理论级联使用食品纤维木材废料制成纳米纤维-迈向无浪费社会-

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摘要

現在社会において、食品産業が最も重要な基幹産業のひ とつであることは、言うまでもない。一方、生産の際に廃 棄物も同時に排出されるため、循環(エネルギー、物質等) という概念が、産業に導入されることも不可欠である。 食品の製造や調理過程で生じる動植物性残渣、食品の流 通過程や消費段階で生じる売れ残りや食べ残し等を食品廃 棄物といい、食品廃棄物のうち肥料、飼料等に有効利用さ れるものを食品循環資源と呼ぶ。また、食品産業廃棄物と は、食品産業から排出される食品廃棄物のことをいう。
机译:不用说,食品工业是当今社会最重要的核心产业之一。另一方面,在生产过程中也会同时排放废物,因此必须将循环的概念(能源,物质等)引入工业。在食品制造和烹饪过程中产生的动植物残留物,在食品分配和消费过程中的未售出食品和剩余食品被称为食品废弃物,是有效用于肥料,饲料等的食品废弃物。被称为食品回收资源。食品工业废物是指从食品工业中排出的食品废物。

著录项

  • 来源
    《繊維学会誌》 |2009年第1期|p.28-30|共3页
  • 作者

    近藤哲男;

  • 作者单位

    九州大学 バイオアーキテクチャーセン ターおよび大学院生物資源環境科学府 (東京大学)(京都大学) 〒812-8581 福岡市東区箱崎6-10-1;

  • 收录信息
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 jpn
  • 中图分类 化学纤维工业;
  • 关键词

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