Le label Dentelle de Calais devient plus précis sur sa géographie

Odile Mopin

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Le label Dentelle de Calais devient plus précis sur sa géographie

机译：加来花边标签在其地理位置上变得更加精确

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La Fédération française des dentelles et broderies modernise le label Dentelle de Calais. Celui-ci devient Dentelle de Calais-Caudry pour les dentelles leavers tissées dans le nord de la France. Une évolution voulue par la profession pour cette marque collective emblématique créée en 1958. Ce nouveau label, qui qualifie le périmètre géographique de production, se veut plus juste, plus conforme à la réalité de la production actuelle de la dentelle leavers. Il confirme une réalité économique. Aujourd'hui, en effet, 75% de la production française de dentelles leavers est réalisée dans le bassin de Caudry. La nouvelle marque ombrelle Dentelle de Calais-Caudry recouvre donc bien l'identité du territoire dans lequel se situent tous les fabricants de dentelle leavers, à Calais comme à Caudry.

机译：法国花边和刺绣联合会对Calais花边标签进行了现代化改造。它成为在法国北部编织的生蕾丝花边的Calais-Caudry花边。专业人士希望在1958年创建这个标志性的集体品牌进行一次演变。这个新标签符合生产的地理范围，它希望更公平，更符合目前蕾丝花边生产的现实。它证实了经济现实。实际上，今天，法国生产的蕾丝花边中有75％是在科德里盆地生产的。因此，来自Calais-Caudry的新蕾丝雨伞品牌涵盖了加莱和Caudry一样，所有叶子蕾丝制造商所在的地区。

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《Journal du Textile》 |2015年第2265期|7-7|共1页
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Odile Mopin;
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机译：Laémarchequaléesténdansles grandes entreprises en raisondudéveloppementdela production de masse et de la division du travail。 Dans l'entreprise artisanale en revanche，la division du travail estpeudéveloppéeetl'enterprise-artisan occuppedesdifférentesfonctions（productives et administratives）。 aussilaqualitéentant que processus normatif n'a pas de raison d'être。 Laqualitéestunequalitéinformellefait d'un ensemble de pratiques qui ne sont pas le monopole d'un service particulier。 Cette结论s'appuie suruneenquêtequiaétémenéedans12 entreprises artisanales dans le Nord / pas-de-Calaisàpartirdu concept du potentiel de Ressources de l'corporateur。质量作为一种工业标准，诞生于大公司，随着大规模生产和劳动分工的发展。在小企业中，分工不是很发达，企业家负责不同的职能（生产和管理）。在小型企业中，质量作为规范过程并不存在，因此质量是非正式的。有一套实践没有由特殊服务实施。该结论基于对法国Nord / pas-de-Calais地区12家小企业的研究。该研究基于企业家资源潜力的概念。

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