食品機械に用いられるシール技術

高津　一郎; 福岡　智; 大塚　雅也

摘要

密封装置とも呼ばれるシールは，作動原理·形状·材料を最適に組み合わせることで，幅広い用途·使用条件での使用を可能にしてきた.こうした一連の取組みにより，現在は図1に示す様々なタイプのシールが開発されている.これらのシールは，可動部を密封する運動用シール(パッキン)と，静止部を密封する固定用シール(ガスケット)とに大別される.運動用シールは密封面間に隙間を有したままで密封を可能とする非接触形シールと，静止状態では密封面間が接触状態となる接触形シールとに分類される.さらに，接触·非接触形シールはシール目的により，回転用，往復動用シールに分類される.このうち，接触形シールは高い密封性能を損なうことなくしゆう動面の摩擦を低減するという互いに相反する要求を同時に満足しなければならない.一方，固定用シールは接合部にシール部品を挟hでボルトなどで締め付け，シール部品の変形に伴う弾性的反発力を接合面に生じさせることで，液体やガスの漏れを防いでいる.

机译：密封件，也被称为密封装置，已通过最佳地组合所述致动原理，形状和材料在宽范围的应用和使用条件启用了使用情况。这一系列的努力，目前已在图1中的密封件示出已开发了各种类型。这些密封件大致分为运动的密封件（密封垫），该密封件中的可动部件和固定密封件（密封垫），该密封件的固定单元。运动密封件被密封件之间密封的非接触型密封件，其允许具有间隙密封，并且被分类成的接触型密封件，其中所述密封表面是在与静止状态相接触。此外，接触/非接触型密封件是被分类为往复式密封旋转密封的目的。在这些中，接触型密封件必须同时满足彼此的相互矛盾的要求降低所述移动表面的摩擦而不损害高的密封性能。在另一方面，固定密封密封件泄漏的液体和气体通过紧固用螺栓或密封部件等用螺栓或防止像在接合部，导致与密封部件的所述接合面的变形相关联的弹性排斥力。

食品機械に用いられるシール技術

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