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White paper reveals UK industry equipped to meet future challenges

机译：白皮书揭示了英国工业有能力应对未来挑战

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Dairy UK recently published 'The White Paper 2012' - a report on the UK dairy industry which reveals that: 99% of people regularly consumed milk and dairy products (up from 96% in 2010). 96% regularly drank fresh milk (up from 94% in 2010). 95% regularly ate cheese (upfrom 90% in 2010). Liquid milk, cheese and fresh product markets continue to grow - Kantar Worldpanel estimates the UK dairy market to be worth £10.12 billion annually, accounting for 12.4% of food and drink sales.
机译：英国乳业局最近发布了《 2012年白皮书》，这是有关英国乳业的报告，该报告显示：99％的人经常食用牛奶和乳制品（2010年为96％）。 96％的人定期饮用新鲜牛奶（2010年为94％）。 95％的人定期吃奶酪（2010年为90％）。液态奶，奶酪和新鲜产品市场持续增长-Kantar Worldpanel估计英国乳制品市场每年价值101.2亿英镑，占食品和饮料销售额的12.4％。

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    《Milk industry》 |2012年第6期|p.10|共1页
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