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Easy to thresh and better to sow

机译：易于脱粒，更易于播种

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When domesticating wheat, Neolithic humans preferred plants that kept the grain on the stalk until ripe. That not only made the crop easier to harvest, but also made it faster to separate grain from chaff. Shahal Abbo at the Hebrew University of Jerusalem and his colleagues experimentally threshed nearly 200 types of wheat, including wild strains and traditional varieties. For wheat heads that did not shatter, threshing time was reduced by about 30% compared with more-brittle types. And for plants with resilient heads and weak husks, threshing time decreased by a further 85%. This resulted in many fewer broken kernels, making the seed more likely to be saved for future sowing.
机译：驯化小麦时，新石器时代的人类更喜欢将谷物保留在茎上直至成熟的植物。这不仅使农作物更容易收割，而且使谷壳中的谷粒分离速度更快。耶路撒冷希伯来大学的Shahal Abbo和他的同事实验性地粉碎了近200种小麦，包括野生品系和传统品种。对于不破碎的小麦头，与较脆的小麦相比，脱粒时间减少了约30％。对于具有坚韧的头部和脆弱的果壳的植物，脱粒时间进一步减少了85％。这样减少了破碎的籽粒，使种子更有可能保存起来，以备将来播种。

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  • 来源
    《Nature》 |2013年第7469期|8-8|共1页
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  • 收录信息 美国《科学引文索引》(SCI);美国《工程索引》(EI);美国《生物学医学文摘》(MEDLINE);美国《化学文摘》(CA);
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