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FLASH IN THE PAN?

机译：锅里有闪光？

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Obesity is the main target in the US government's latest dietary guidelines. But can this advice really make a difference? Nature's reporters sift through the heady mix of politics and science to get a taste of things to come. "If you follow this diet, you're going to lose weight, you're going to be healthy and you're going to be able to improve your quality of life... it's scientifically based, but it's also common sense. Another diet guru flogging their snake-oil prescription for the servings of fat, carbohydrate, protein and other nutrients needed to be healthy and slim?. No. This was Tommy Thompson, then US Secretary of Health, speaking on 12 January at the release ot Uncle Sam's very own diet book, Dietary Guidelines for Americans 2005.
机译：肥胖是美国政府最新饮食指南中的主要目标。但是这个建议真的可以有所作为吗？ 《自然》杂志的记者筛选政治和科学的令人头疼的组合，以品尝即将到来的事物。 “如果遵循这种饮食习惯，那么您将减轻体重，变得健康，并能够改善生活质量……这是科学依据，但这也是常识。饮食大师f病他们的蛇油处方是否需要健康，苗条的脂肪，碳水化合物，蛋白质和其他营养物质？不。这是时任美国卫生部长的汤米·汤普森（Tommy Thompson）1月12日在叔叔发布会上发表讲话山姆自己的饮食书《 2005年美国人饮食指南》。

著录项

  • 来源
    《Nature》 |2005年第7028期|p.794-796|共3页
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  • 作者单位
  • 收录信息 美国《科学引文索引》(SCI);美国《工程索引》(EI);美国《生物学医学文摘》(MEDLINE);美国《化学文摘》(CA);
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 eng
  • 中图分类 自然科学总论;
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