Cet ouvrage constitue le deuxième volet de L'Événement climatique et ses représentations, dont l'enquête, ouverte en 2007 autour des tempêtes, a donné lieu à un premier volume (éditions Desjonquères). Le présent volume est consacré aux événements climatiques extrêmes que sont les canicules et les grands froids, du Moyen Âge à la période contemporaine. Il est le lieu d'un débat entre chercheurs - scientifiques, historiens du climat, des sciences, de la littérature et de l'art - autour de la question météorologique, si préoccupante en ce début du ⅩⅪ~е siècle.
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