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次世代農業,地域活性化の切り札として脚光:多大な可能性秘めるも課題山積

机译:作为下一代农业和区域振兴的王牌:大量潜在挑战

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摘要

食の安全性や健康食ブームを背景に近年注目を集めているのが植物工場である。無農薬栽培が可能なため高い安全性を確保できるほか,天候に左右されない安定供給を実現し,設備さえ導入すれば異業種でもわずかな土地で広い農地に匹敵する量を収穫できるなど比較的容易に参入できることから開設が相次いでいる。ただ,その反面,採算が合わず倒産·撤退する企業も少なくない。栽培システムに不織布が活用されるケースも多いことから,市場の将来性が気になるところである。今回は,大きな可能性を秘めた植物工場の現状と課題をまとめた。
机译:由于食品安全和健康食品的繁荣,近年来工厂工厂引起了人们的注意。由于可以无农药生长,因此可以确保高度的安全性,并且可以实现不受天气影响的稳定供应。由于可以进入,因此有许多开口。但是,另一方面,有许多公司因为盈利能力不匹配而破产或退出。由于非织造织物通常用于耕作系统,因此市场的未来潜力值得关注。这次,我们总结了具有巨大潜力的植物工厂的现状和问题。

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    《Nonwovens review》 |2016年第3期|98-101|共4页
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