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イチゴ品質保持容器『フルテクター』

机译：草莓优质容器“全保护器”

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摘要

We have developed a packaging container which enables the remarkable reduction of quality deterioration of such a fragile fruit as strawberry during the logistic transportation by means of flexible film attached to the inside of the plastic container, which can gently hold strawberries to prevent the movement resulting in less damage to the quality of strawberries during transportation. Thanks to this packaging development, both domestic and overseas sales of high quality fragile fruit have become possible.%日本産イチゴは，品質や美味しさから東南アジアの富裕層を中心に人気が高まっており，これらの国への輸出量は年々増大傾向にある。この輸出用イ千ゴのパッケージ形態は，国内と同じプラスチック容器で輸送されており，折角の高品質イチゴが，輸送中の振動やイチゴ同士の接触による傷みで鮮度劣化が発生しているのが現状である。この課題解決に向けて，(独)農業•食品産業技術総合研究機構(以下，農研機構)と当社は，共同で2009年に包装容器開発を開始した。
机译：我们已经开发出了一种包装容器，通过在塑料容器内部安装的柔性薄膜可以轻柔地固定草莓以防止其移动，从而可以在物流运输过程中显着减少诸如草莓等易碎水果的质量下降。由于这种包装的发展，高质量和易碎水果的国内外销售已成为可能。％日本草莓由于其品质和美味而主要在东南亚的富人中流行。对这些国家的出口量每年都在增加。这种出口的Isengo包装使用与日本相同的塑料容器装运，并且由于运输过程中的振动和草莓之间的接触造成的损坏，所生产的高质量草莓会变质。目前的情况。为了解决这个问题，（德国）农业和食品工业技术研究组织（Agricultural Research Organisation）与我们公司于2009年共同开始开发包装容器。

著录项

  • 来源
    《包装技術》 |2015年第7期|33-35|共3页
  • 作者

    佐々木　朗;

  • 作者单位

    日本トーカンパッケージ株式会社　営業第二部;

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  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 jpn
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