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Composition chimique, activité antimicrobiennne et antioxydante de l’huile essentielle de Thymus zygis du Maroc

机译:摩洛哥百里香合子的精油的化学成分,抗菌和抗氧化活性

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摘要

Ce travail vise l’étude de la composition chimique, de l’activité antioxydante et antimicrobienne de l’huile essentielle (HE) de Thymus zygis du Maroc vis-à-vis de quatre bactéries, de trois moisissures et de quatre champignons de pourriture du bois. Les analyses chromatographiques (CG/FID, CG/SM) ont montré que l’HE de Thymus zygis est caractérisée par la présence du thymol (33,02 %), d’o-cymène (32,02 %) et du β-E-ocimène (11,90 %), accompagnés d’autres composés à des teneurs relativement faibles : linalol (3,99 %), carvacrol (2,69 %), β-pinène (2,08 %), bornéol (1,56 %), E-caryophyllène (1,51 %), 1,4-cinéole (1,49 %) et tricyclène (1,34 %). L’activité antioxydante déterminée par le test DPPH a montré que l’HE présente un fort potentiel antioxydant avec l’IC 50 = 75,97 ± 0,86 μg/ml, en comparaison à d’autres espèces de thym de la littérature. Aux concentrations étudiées, l’essence a manifesté une forte activité antibactérienne et antifongique. Cette bioactivité est due principalement à la richesse de cette essence en thymol connu pour son efficacité contre les agents microbiens.
机译:这项工作旨在研究摩洛哥百里香合子的精油(HE)对四种细菌,三种霉菌和四种霉菌的化学成分,抗氧化剂和抗菌活性。木。色谱分析(CG / FID,CG / SM)表明,百里香合子的HE具有百里香酚(33.02%),邻-异丁香(32.02%)和β- E-ocimene(11.90%),以及其他相对低强度的化合物:芳樟醇(3.99%),香芹酚(2.69%),β-pine烯(2.08%),冰片(1 ,56%),叶绿素(1.51%),1,4-桉树脑(1.49%)和三环素(1.34%)。通过DPPH测试确定的抗氧化活性表明,与文献中的其他百里香相比,HE具有很强的抗氧化潜力,IC 50 = 75.97±0.86μg/ ml。在所研究的浓度下,汽油显示出很强的抗菌和抗真菌活性。这种生物活性主要是由于百里香酚中这种精华素的丰富性,百里香酚具有抗微生物剂的功效。

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