机译:关于证实与咖啡C21有关的健康声明的科学意见,咖啡C21通过咖啡酰奎尼酸,三氯萘林和N-甲基吡啶的含量标准化,并根据法规第13条第5款通过减少自发DNA链断裂来减少DNA损伤(EC)1924/2006号
机译:打破咖啡的新场地
机译:回应关于营养,新型食品和食品过敏原(NDA)对咖啡C21相关的健康索赔的科学证实的评论,并根据条例第13.5条(EC)第13.5条,保护与链中的DNA保护DNA 没有1924/2006
机译:激光诱导击穿光谱法(LIBS)用于常规咖啡豆和卢瓦克咖啡豆的光谱表征
机译:滴水咖啡与咖啡酿造参数相关的感觉特性和化学成分
机译:咖啡C21和来自Strand Breaks的DNA保护:根据第13(5)条(EC)第1924/2006条的第13(5)条评估健康索赔
机译:关于咖啡C21的健康声明的证据的科学意见,咖啡C21是一种通过其咖啡酰奎宁酸,葫芦巴碱和N-甲基吡啶鎓的含量标准化的咖啡,并通过减少自发的DNa链断裂来减少DNa损伤