?La démarche RSE donne du sens à ce que l'on fait. C'est un élément moteur pour aller de l'avant ?, explique Barbara Bosquette, responsable développement durable chez Européenne des desserts (Martine Spécialités, Delmotte,Trois Abers, et Speciality Desserts en Angleterre). Pour répondre aux exigences de ses parties prenantes, le groupe a mis en place une palette d'actions. Exemple avec l'amélioration de la sécurité du personnel intégrée en amont des projets avec un travail sur l'ergonomie des postes et la formation d'une infirmière à cette thématique. Les résultats sont au rendez-vous avec une forte diminution du taux de fréquence. Sur le front de l'environnement, les consommations d'énergie ont été réduites et des analyses de cycle de vie ont été initiées pour deux produits.
展开▼
