Alors que la société se préoccupe de plus en plus du bien-être animal, la Commission européenne a proposé un projet de règlement qui renforce l'obligation de protection des animaux dans les abattoirs. Les exploitants devront en particulier appliquer des méthodes d'immobilisation et d'étourdissement respectant certaines exigences. Le texte n'est pas totalement stabilisé mais les abattoirs se préparent. Les fabricants de matériels aussi. rnPiège d'immobilisation rnCôté immobilisation, la proposition de règlement interdit implicitement les méthodes consistant à suspendre les animaux, les hisser, les aveugler, serrer leurs pattes ou les rompre.
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