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【24h】

膠の主成分ゼラチンの蛍光特性変化について: 濃度依存性と硫酸アルミニウムカリウムの影響

机译：关于明胶的荧光特性的变化，明胶的主要成分：浓度依赖性和硫酸铝钾的影响

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光を吸収し基底状態から励起状態となった分子が内部緩和過程を経た後，再び基底状態に戻る際に放射する蛍光の検出は，文化財材料調査では比較的古くより有機化合物の存在把握に用いられている(無論，全ての有機化合物が蛍光現象を示すものではなく，無機化合物にもこの現象を示すものが少なからず存在することは十分留意すべきである)。さらに，励起•蛍光波長と強度との関係をマッピングする三次元蛍光スぺクトルは，色材の定性分析に有用なことが多くの先行研究によって示されている。これは，対象となる文化財の種類や技法に準じた比較サンプルとのスぺクトル同一性を根拠とするものである。%Fluorescence and excitation spectra of aqueous solution of gelatin, the main ingredient of glue, under concentration of 1-10%, and the addition of potassium alum of 0.1-1% were measured. As a result, fluorescence band at maximum of 388 nm, excited at 275 nm， showed significant red-shift with increase in gelatin, which is considered to be due to the formation of tyrosine dimer and trimer. In addition, the excitation band at maximum of 340 nm for 460 nm fluorescence shifted to 370 nm. This is supposed to be due to an increase in the conjugated system in the triple-helical structure domain formed in the gelatin network. Moreover, the same excitation band also showed red-shift with increase in potassium alum from 340 nm (0%) to 355 nm (1.0%) in1% gelatin solution. These phenomena indicate that the observation of the spectral shift of fluorescence and excitation spectra of gelatin can give some physical and chemical information about glue, a traditional material of cultural objects.
机译：检测吸收光并从基态变为激发态的分子经历内部弛豫过程然后返回基态时发出的荧光已被用于确定文化财产材料研究中有机化合物的存在已久。使用了它（当然，应该注意的是，并非所有的有机化合物都表现出荧光现象，而且许多无机化合物也表现出这种现象）。此外，许多先前的研究表明，映射激发/荧光波长与强度之间关系的三维荧光光谱可用于着色剂的定性分析。这是根据目标文化财产的类型和技术，根据与比较样品的光谱同一性确定的。测定浓度为1-10％的明胶（胶水的主要成分）水溶液的荧光和激发光谱，添加的明矾钾为0.1-1％，结果荧光带最大为388 nm在275 nm处激发时，随着明胶的增加而出现明显的红移，这被认为是由于酪氨酸二聚体和三聚体的形成。此外，460 nm荧光的最大340 nm激发带移至370 nm这可能是由于明胶网络中形成的三螺旋结构域中共轭体系的增加所致，此外，相同的激发带还显示出红移，而钾明矾从340 nm（0％）开始增加在1％的明胶溶液中达到355 nm（1.0％）的波长

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