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Americanization, Technology, and European Users edited by Ruth Oldenziel and Karin Zachmann rn"This book is a remarkably fresh and inventive contribution to the study of the technologies of empire. Implacably, carefully, [the contributors] demonstrate how the American kitchen, propelled by a myriad of supports from the assembly line and Hollywood cinema to the supermarket and State Department, operated as a pillar of U.S. Cold War hegemony." - Victoria de Grazia, Columbia University.

机译：由Ruth Oldenziel和Karin Zachmann编着的《美国化，技术和欧洲用户》这本书对帝国技术的研究做出了非常新的和创造性的贡献。从装配线和好莱坞电影院到超级市场和国务院的无数支持，都是美国冷战霸权的支柱。” -哥伦比亚大学维多利亚·德·格拉齐亚（Victoria de Grazia）。

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《Science, Technology and Human Values》 |2009年第3期|420-421|共2页
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