W Polsce buraki uprawia oko?o 40 tys. plantatorów. Area? uprawy w kampanii 2009/2010 wynosi? 180 tys. ha. ?redni plon szacuje si? na 57 t/ha, ?rednia zawarto?? cukru wynosi 16,8%. W rejonie ?l?skim osi?gano plony 70 t/ha ?rednio na cukrowni?, a w ca?ym kraju uzyska?o taki plon bardzo wielu rolników, lecz w licznych przypadkach zysk zosta? zniwelowany w wyniku spadku polaryzacji. W Polsce przewiduje si? zbiór buraków na poziomie 10 min ton, co pozwoli wyprodukowa? wielko?? naszej kwoty cukru oraz nadwy?k? oko?o 100 tys. ton przeznaczon? na eksport poza Uni? Europejsk?. Rok 2009 charakteryzowa? si? do?? du?ymi opadami deszczu, które spowodowa?y wzrost plonów do 57 t/ha, ale poniewa? nast?pi?o to w miesi?cach zbioru, st?d polaryzacja jest niska.
展开▼