• 主题
高级搜索  >
历史搜索 清空历史
首页> 外文期刊>Gazeta cukrownicza >Trendy na rynku wyrobów ciastkarskich
【24h】

Trendy na rynku wyrobów ciastkarskich

机译：糕点市场的趋势

获取原文
获取原文并翻译 | 示例
           
页面导航
  • 摘要
  • 著录项
  • 相似文献
  • 相关主题

摘要

Zmieniające się upodobania i preferencje konsumentów, a także bogactwo oferty produktów żywnościowych, w tym słodyczy, determinują zmiany w zachowaniach konsumpcyjnych gospodarstw domowych. Globalizacja rynków sprzyja, ale także wymusza stałe wprowadzanie na rynek nowych produktów. Gutkowska i Ozimek [2] zauważają, że przy wyborze żywności obserwuje się coraz częstsze kierowanie się zasadami racjonalnego żywienia. Współcześni konsumenci dbają o zdrowie, dążą do uzyskania stałej masy ciała oraz poprawy jakości życia, przywiązują wagę do wartości odżywczej produktów spożywczych, a także do wygody ich przygotowania. Niebagatelną rolę przy wyborze produktów żywnościowych odgrywa dochód gospodarstwa domowego. W gospodarstwach z korzystną sytuacją materialną obserwuje się większe dostosowanie do zaleceń żywieniowych, wyższe spożycie produktów o zredukowanej kaloryczności oraz produktów „light". Konsument XXI wieku nie jest już bierny, ale wymaga odpowiedniej jakości zakupywanych dóbr i usług. Warto także zauważyć, że oferta rynkowa jest obecnie tak bogata i rozrastająca się, że można mieć problem z wyborem.
机译：消费者喜好和偏好的变化以及包括甜食在内的各种食品的丰富程度决定了家庭消费者行为的变化。市场的全球化有利于但也迫使新产品不断地推向市场。 Gutkowska和Ozimek [2]指出，选择食物时，观察到越来越多的人遵循合理营养的原则。现代消费者关心健康，力求获得恒定的体重并改善生活质量，重视食品的营养价值以及其制备的便利性。家庭收入在选择食品方面起着重要作用。在经济状况良好的农场中，观察到对营养建议的适应性更高，卡路里减少的产品和“轻质”产品的消费量增加，21世纪的消费者不再是被动的，而是需要购买适当质量的商品和服务，还值得注意的是市场提供现在如此丰富和成长，以至于您的选择可能会遇到问题。

著录项

  • 来源
    《Gazeta cukrownicza》 |2009年第9期|240-241245|共3页
  • 作者

    Martena Piekut;

  • 作者单位

    Politechnika Warszawska, Kolegium Nauk Ekonomicznych i Społecznych, Płock;

  • 收录信息
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 pol
  • 中图分类
  • 关键词

相似文献

  • 外文文献
  • 中文文献
  • 专利
获取原文

客服邮箱：kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备：11010802029741号 ICP备案号：京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有

  • 客服微信

  • 服务号