TW: Aiket ist das erste Konzept aus dem H & M-Konzern mit einem Cafe. Welche Rolle spielen Gastronomie und nicht Mode-Produkte für das Sortiment? Ulrika Bernhardtz: Im Prinzip ist für uns alles Mode. Denn Homeware und Cafe gehören für uns unbedingt dazu. Es sind zwar kleine Bereiche im Vergleich zur Gesamtgröße, aber sehr wohl kuratiert und sehr wichtig für uns. Sie machen für uns modernes Einkaufen aus. Denn wir wollen dem modernen, vielbeschäftigten Kunden mit wenig Zeit helfen, Dinge, die seinen Alltag leichter machen, an einem Ort zu finden.
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