Das Wochenende in Sicht, zieht es manchen Stuttgarter nach Feuerbach, um seinen Kühlschrank mit ausgesuchten Häppchen zu füllen. Genießen liegt im Trend, der Wunsch nach traditionell gefertigten Lebensmitteln mit persönlichem Absender ebenfalls. Das haben Maximilian Pohlmann und Partnerin Nadine Velten erkannt und sich den Traum eines eigenen Feinkostgeschäftes erfüllt. Maximilian Pohlmann lernte und arbeitete im Feinkostgeschäft Lindner, einem familiengeführten Traditionshaus mit einer 140 Jahre alten Geschichte. 2015 stellte sich für die Besitzer die Nachfolgefrage. Da wurden Pohlmann und Velten hellhörig. Ein Konzept hatten sie schon in der Schublade: „Feinkost mit Laib und Seele" will ausgesuchte Leckerbissen in Zusammenarbeit mit handverlesenen Produzenten oder Händlern bieten, kombiniert mit warmem Mittagstisch, Degustationen und Catering. Ob das ausgerechnet in Stuttgart-Feuerbach funktioniert? Davon sind beide überzeugt. Sie wollen den Standort übernehmen.
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机译：在可见的周末，一些斯图加特居民被吸引到费尔巴赫，在冰箱里装满精选小吃。享受是一种趋势，对带有个人发送者的传统食品的渴望也是如此。 Maximilian Pohlmann和合伙人Nadine Velten意识到了这一点，并实现了拥有熟食店的梦想。马克西米利安·波尔曼（Maximilian Pohlmann）在Lindner熟食店学习和工作，Lindner熟食店是家族经营的传统房屋，已有140年的历史。 2015年，业主提出了继承权问题。然后波尔曼和费尔滕听了。他们已经在抽屉中有了一个概念：“充满面包和灵魂的熟食”希望与精心挑选的生产商或经销商合作，提供精选的美食，并配以温暖的午餐桌，品尝和餐饮服务。您想接管位置。
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