Deutsche Konsumenten sind bereit, für Gesundheitsprodukte mehr Geld auszugeben. Das ist die Botschaft des aktuellen Consumer Barometers vom Institut für Handelsforschung (IFH) und der Wirtschaftsprüfungsgesellschaft KPMG. Demnach stufen acht von zehn Befragten Körperpflegeprodukte ohne Aluminium als gesund oder gesundheitsfördernd ein. Das gilt auch für Naturkosmetik oder mineralölfreie Kosmetik. Bei der Ernährung spielen regionale Lebensmittel eine immer größere Rolle, heißt es weiter. Artikel ohne künstliche Aromen und ohne Gentechnik ist für das Gros der Befragten gesundheitsfördernd. „Die Mehrheit der Konsumenten erwartet, dass der Lebensmitteleinzelhandel Produkte anbietet, die gut für die Gesundheit sind. Das gilt insbesondere für die Zielgruppe der unter 30-Jährigen", mahnt Kai Hudetz, Geschäftsführer des IFH.
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