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Verbraucher sind immer noch skeptisch

机译:消费者仍持怀疑态度

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摘要

Bio-Lebensmittel sind bei Verbrauchern zwar etabliert. Doch da: Vertrauen der Konsumenten in die Qualität der Produkte ist nicht groß, zeigt eine Studie des Hamburger Marktforschungsinstituts Dr. Grieger & Cie. Die rund 2 000 befragten Verbraucher kaufen ihre Bioware am wenigsten bei Supermärkten, Discountern und Onlinehändlern. Wenn, dann am ehesten noch bei Rewe und Edeka. Über drei Viertel der Verbraucher wünschen sich eine übersichtliche Kennzeichnung von Bio-Lebensmitteln. Allerdings weiß mehr als die Hälfte nicht, woran sie erkennen kann, ob ein Produkt Bio-Qualität besitzt. Das „Deutsche Staatliche Bio-Siegel" und das Logo des Anbauverbandes „Bioland" sind die bekanntesten Siegel.
机译:有机食品在消费者中已经很成熟。但是,汉堡市场研究机构Dr.汉堡的研究表明,消费者对产品质量的信心并不高。格里格(Grieger&Cie)。接受调查的2,000名左右的消费者最不可能从超市,折扣店和在线零售商购买有机产品。如果有的话,那么很可能是Rewe和Edeka。超过四分之三的消费者希望有机食品有清晰的标签。但是,超过一半的人不知道如何分辨产品是否是有机的。 “德国国家有机印章”和“ Bioland”协会的徽标是最著名的印章。

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    《TextilWirtschaft》 |2015年第1期|55-55|共1页
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