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New York, London, Mailand, Paris. In der vergangenen Woche ist der Schauenmarathon nach rund 500 Defilees zu Ende gegangen. Gut vier Wochen hat er Modebranche, Blogger, Hochglanz-Presse in Atem gehalten. Zunächst noch stand alles unter dem Zeichen der Gerüchte rund um Jil Sander. Kommt sie oder kommt sie nicht? Was passiert dann mit Raf Simons? Wer macht Dior? Wer macht Yves Saint Laurent? Die brennendsten Fragen sind mittlerweile beantwortet. Jil Sander ist zurück. Hedi Slimane kreiert Yves Saint Laurent. Bill Gayrten macht nach wie vor Dior - und zwar alles andere als schlecht. Was aus Raf Simons und Stefano Pilati wird, steht noch in den Sternen.

机译：纽约，伦敦，米兰，巴黎。在约500次ath污之后，表演马拉松比赛于上周结束。他让时尚界，博主和光鲜新闻保持悬而未决的四个星期。最初，一切都是关于吉尔·桑德的谣言的。她要来还是不来？那拉夫·西蒙斯会怎样？谁是迪奥？谁制造伊夫·圣洛朗？现在已经回答了最迫切的问题。吉尔·桑德回来了。 Hedi Slimane创立伊夫·圣罗兰（Yves Saint Laurent）。比尔·盖滕（Bill Gayrten）仍在做迪奥（Dior）-一切都不好。拉夫·西蒙斯（Raf Simons）和史蒂芬诺·皮拉蒂（Stefano Pilati）的命运仍在星空中。

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来源
《TextilWirtschaft》 |2012年第11期|p.14|共1页
作者
Silke Emig;
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7. ABSTRACTudThe purpose of this research is to obtain an optimal formulations of Black mulberry leaves dried noodle product by using Design Expert Application with Design Mixture D-optimal method.udThis research was done with two phases. The preliminary procedures research is to determine levels of antioxidant activity, chlorophyll content, and the levels of tannin that was contained in black mulberry leaves, the black mulberry leaf flour, a pare fruits, and pare flour. Primary research is to determine the best formulation by using a Mixture Design Expert Design D-optimal method, for a purpose is to optimized the Black mulberry leaf dry noodle. Responses in this studies are a chemical analysis response by using a crude fiber analysis and protein analysis. Physical response is water absorption. Sensory response are color, flavor, and odor.udBlack mulberry leaves dried noodles was made from wheat flour, black mulberry leaf flour, and pare flour, other materials such as an eggs, water, salt, and sodium bicarbonate, of the 16 formulations that has offered to produce an optimal formulation based on desirability which contains 39.69 Flour,14.25 Black Mulberry Leaves flour, 3.06 Pare fruit and flour amounted, and other materials are 30 water, 10 eggs, 2 salt, and 1 sodium bicarbonate. The formulation has been result by program 11,05 crude fiber content, 12.93 protein, 274.31 water absorption, 4,31 for color attribute, 3,87 for taste attribute, and 3,71 for aroma attribute.ududKeyword: Black mulberry leaf dried noodles, optimization. [O] . Leti Nurlatifah Alumni, Yudi Garnida DS, Tantan Widiantara DS 2017

机译：抽象 ud本研究的目的是通过使用带有Design Mixture D-最优方法的Design Expert Application获得黑桑叶干面条产品的最佳配方。 ud这项研究分两个阶段进行。初步程序研究是确定抗氧化剂活性，叶绿素含量以及黑桑叶，黑桑叶粉，果皮和果皮中所含单宁的含量。首要研究是通过使用Mixture Design Expert Design D-optimal方法确定最佳配方，目的是优化黑桑叶干面条。本研究中的反应是通过使用粗纤维分析和蛋白质分析进行的化学分析反应。物理反应是吸水。感官反应是颜色，味道和气味。黑桑叶干面条由小麦粉，黑桑叶粉和削皮粉，鸡蛋，水，盐和碳酸氢钠等其他材料制成，这16种配方可根据需要提供最佳配方其中包含39.69％的面粉，14.25％的黑桑叶面粉，3.06％的去皮水果和面粉，其他材料是30％的水，10％的鸡蛋，2％的盐和1％的碳酸氢钠。该配方是通过程序11,05％的粗纤维含量，12.93％的蛋白质，274.31％的吸水率，4.31的颜色属性，3,87的味道属性和3,71的芳香属性得出的。 ud关键字：黑桑叶干面条，优化。
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