Die Street One-Kundin schaut täglich kurz im Street One-Store vorbei. Wenn auch nur für durchschnittlich drei Minuten. Genauer gesagt, drei Viertel aller Street One-Kundinnen tun es. Wer so rasch reinschaut, möchte andererseits nicht lange an der Kasse anstehen, um zu bezahlen. Dieses - und einiges mehr - wissen sie über ihre Kundinnen, die Macher von Street One, Cecil und One Touch. Auf solche „Experten-Nutzerinnen", wie Geschäftsführer Hugo Reissner die Street One-Kundin nennt, muss man sich einstellen: „Das kriegt man nur hin, wenn man systemisch und strukturiert arbeitet - mittlerweile liefern wir zweimal täglich aus."
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