Glutamat - wie der in der Gastronomie häufig verwendete Geschmacksverstärker - heißt eine Messe für Nachwuchs-Designer, die am 27. und 28. Oktober in Bielefeld stattfindet. Die Ausstellung, initiiert von dem Bielefelder Einzelhändler Andre Lösekann und Studenten der FH Bielefeld, richtet sich sowohl an Fachbesucher als auch an Endverbraucher und findet jetzt zum vierten Mal statt. Als Showrooms für die etwa 30 ausstellenden Designer und ihre Labels dienen Lösekanns Läden Brooks (High Fashion, Niedernstraße 8) und Ozone (Streetwear, Niedernstraße 35).
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