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Reduce Your Risk Of Cancer

机译：降低患癌症的风险

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Vegetables and fruits are rich sources of vitamins, minerals, and fiber. They also generally are low in calories, fat, and sodium and have no cholesterol. The National Cancer Institute recommends that individuals eat at least five servings of fruits and vegetables every day to help prevent cancer and other diseases. However, the average American eats 3.5 servings a day and, according to a study by the National Cancer Institute, just 23% of the population eat the five or more recommended servings. Furthermore, one in 10 Americans doesn't have any fruit, fruit juice, or vegetables on any given day, and one in three thinks that just one serving a day is all that is needed.
机译：蔬菜和水果富含维生素，矿物质和纤维。它们通常也低热量，低脂肪和低钠，并且不含胆固醇。国家癌症研究所建议个人每天至少吃五份水果和蔬菜，以帮助预防癌症和其他疾病。但是，根据美国国家癌症研究所的一项研究，美国人平均每天吃3.5份食物，而只有23％的人口食用推荐的五份或更多份食物。此外，十分之一的美国人在任何一天都没有任何水果，果汁或蔬菜，三分之一的人认为一天只需要一份就可以了。

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