Nachweis und Bestimmung von 2-Aminoacetophenon in vergorenen Modelllosungen

A. RAPP; G. VERSINI; L. ENGEL

首页> 外文期刊>Vitis >Nachweis und Bestimmung von 2-Aminoacetophenon in vergorenen Modelllosungen

【24h】

Nachweis und Bestimmung von 2-Aminoacetophenon in vergorenen Modelllosungen

机译：发酵模型溶液中2-氨基苯乙酮的检测与测定

获取原文

获取原文并翻译 | 示例

掌桥外文数据库（机构版） >>

开具论文收录证明 >>

文献代查 >>

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

Durch zweidimensionale Gaschromatographie und unter Verwendung eines spezifischen Stickstoffdetektors (NPD) kann 2-Aminoacetophenon noch bis zu Gehalten von 20 ng/1 quantitativ bestimmt werden. In Weinen wurden bisher Gehalte von 20 ng/1 bis 2500 ng/1nachgewiesen. In Garversuchen mit synthetischen Nahrlosungen wurde eine von der N-Quelle und der Zusammensetzung des Garsubstrates abhangige Bildung von 2-Aminoacetophenon festgestel mit Tryptophan als einziger N-Quelle wurden die grossten Mengen 2-Aminoacetophenon gebildet.

机译：二维气相色谱法并使用特定的氮检测器（NPD）可以定量测定高达20 ng / 1的2-氨基苯乙酮。到目前为止，葡萄酒中的含量为20 ng / l至2500 ng / l。在用合成营养液进行的烹饪实验中，发现了2-氨基苯乙酮的形成，它取决于氮源和烹饪基质的组成。以色氨酸为唯一的N源，形成了最大量的2-氨基苯乙酮。

著录项

来源
《Vitis》 |1995年第3期|p.193-194|共2页
作者
A. RAPP; G. VERSINI; L. ENGEL;
展开▼
作者单位

展开▼
收录信息美国《科学引文索引》(SCI);
原文格式 PDF
正文语种 ger
中图分类园艺;
关键词
2-aminoacetophenone; fermentation;

机译：2-氨基苯乙酮;发酵;

相似文献

外文文献
中文文献
专利

1. Nachweis von Sudan-und anderen Azofarbstoffen in Fleischerzeugnissen: Entwicklung einer Aufarbeitungsmethode zur Bestimmung von Sudan- und anderen Azofarbstoffen in Fleischerzeugnissen mittels LC-MS bzw. HPLC-UV [J] . Silvia Kleinhenz, Gertrud Eigner Fleischwirtschaft . 2008,第1期

机译：肉制品中苏丹和其他偶氮染料的检测：开发一种使用LC-MS或HPLC-UV测定肉制品中苏丹和其他偶氮染料的处理方法
2. Bestimmung der Notlaufeigen-schaften von HFA-Fluiden und Nachweis des "Memory-Effekts" von HFA-Emulsionssystemen [J] . Heinz Dwuletzki, Burkhard Pfander, Vitali Preis Gluckauf . 2008,第1a2期

机译：确定HFA流体的紧急运行特性并验证HFA乳液系统的“记忆效应”
3. Duplexsonographischer Nachweis von Nieren-arterienstenosen mittels intrarenaler Akzelerationszeit-bestimmung und Erfassung des Tardus-parvus-Phänomens unter besonderer Berücksichtigung von Mehrfachversorgungen [J] . H. Strunk, V. Jaeger Rofo . 1995,第5期

机译：通过肾内加速时间确定和记录迟发性小眼现象的双重超声检查来检测肾动脉狭窄，并特别考虑多次治疗
4. Bestimmung der prazisen dreidimensionalen Dummykopf-kinematik in einem Sicherheitsversuch - Fusion der Messwerte elektrischer und optischer Messtechnik zur prazisen und zuverlassigen Bestimmung von Position und Orientierung eines Objekts [C] . Karsten Raguse, Christina Steiner, Wolfgang Sinz Kongress Berechnung, Simulation und Erprobung im Fahrzeugbau . 2012

机译：一种安全尝试的皮卡三维虚拟动力学的确定 - 用于调节器的电气和光学测量技术的测量值，可靠地确定物体的位置和定向
5. Nachweis, Pr?valenz und Charakterisierung von Yersinia pseudotuberculosis aus Schwarzwild im Nordosten Deutschlands [D] . Reinhardt-Kabelitz, Marie. 2019

机译：德国野猪野猪鉴定鉴定的检测，原始和表征
6. Mütter-Screening in einem COVID-19-Niedrig-Pandemiegebiet: Bestimmung SARS-CoV-2-spezifischer Antikörper bei 401 Rostocker Müttern mittels ELISA und Immunfluoreszenz-Bestätigungstest [O] . Emil C. Reisinger, Ronald von Possel, Philipp Warnke, -1

机译：母亲在Covid-19-Low-Pandem区域进行筛选：使用ELISA和免疫荧光确认测试的401 rostock母亲测定SARS COV-2特异性抗体
7. Nachweis von Candida und Bestimmung der Zytokine Interleukin-4, Interleukin-5 und Interleukin-13 sowie von Prostaglandin E2, Candida-spezifischem IgE und Gesamt-IgE im Vaginalsekret bei Frauen mit Verdacht auf chronisch rezidivierende Vulvovaginalcandidose [O] . Weissenbacher Tobias 2004

机译：念珠菌的检测和细胞因子白介素-4的判定，白细胞介素-5和白介素13，以及前列腺素E2，念珠菌特异性IgE和总IgE在妇女疑似慢性复发Vulvovaginalcandidose阴道流体
8. Experimentelle Bestimmung von Rotations- und Schwingungs-temperatur und Dichte mit Hilfe der Elektronenstrahltechnik im Strömungsfeld eines hypersonisch angeströmten Kreiszylinders bei Stautemperaturen von 1100 -1 800° K [R] . K. Bütefisch 1969

机译：在1100 -1800°K的储存温度下转动和振动温度和密度的电子束技术在以圆筒超音速入射的流场中的助剂的实验测定流

Nachweis und Bestimmung von 2-Aminoacetophenon in vergorenen Modelllosungen

摘要

著录项

相似文献

相关主题

期刊订阅