首页> 外文期刊>Gospodarka Wodna >Ocena śladu wodnego Polaków związanego z konsumpcją żywności
【24h】

Ocena śladu wodnego Polaków związanego z konsumpcją żywności

机译:评估与粮食消费有关的波兰人的水足迹

获取原文
获取原文并翻译 | 示例
           

摘要

Traditional national household water consumption calculations are limited to direct consumption expressed in water intake volumes. However, water intake indices do not provide any information on real water needs of the inhabitants as related to their consumption. The research included also indirect consumption - volumes of water used for production of foods consumed by the population of Poland (virtual water). The total water footprint related to foods consumption in Poland in the years 2009-2010 amounted to 48,988 million m~3/year. The average consumer in Poland had a water footprint of ca. 1271.4 m~3/year. The highest contribution to the total consumer water footprint was that of animal products (724.4 m~3//person/year), followed by cereals (266.9 m~3/person/year), coffee, tea and cocoa (82.1 m~3/person/year). The water footprint assessments provide a possibility to widen the scope of analyses in the water management through incorporation of the consumer's perspective and demonstration of how the lifestyle and consumer choices affect the water environment.%Tradycyjnie krajowe bilanse zużycia wody w gospodarstwach domowych są ograniczone do zużycia bezpośredniego, wyrażonego jako wielkość poboru wód. Jednakże wskaźniki poboru wody nie dostarczają informacji na temat rzeczywistych potrzeb wodnych mieszkańców w relacji do ich konsumpcji. W badaniach wzięto pod uwagę także zużycie pośrednie - objętość wody zużytej do wytworzenia żywności konsumowanej przez ludność Polski (wirtualnej wody). Całkowity ślad wodny związany z konsumpcją żywności w Polsce w latach 2009-2010 wynosił 48 988 min m~3/rok. Przeciętny konsument w Polsce cechował się śladem wodnym na poziomie 1271,4 m~3/rok. Najwyższy wkład do całkowitego śladu wodnego konsumenta miało spożycie produktów pochodzenia zwierzęcego (724,4 m~3/os./rok), a następnie zbóż (266,9 m~3/os./rok) oraz kawy, herbaty i kakao (82,1 m~3/os./rok). W gospodarowaniu wodami oceny śladu wodnego stwarzają możliwość rozszerzenia zakresu analiz przez dodanie perspektywy konsumenta oraz ukazanie wpływu stylu życia i wyborów konsumpcyjnych na środowisko wodne.
机译:传统的全国家庭用水量计算仅限于以取水量表示的直接用水量。但是,饮水指数没有提供任何有关居民实际用水需求的信息,这些信息与他们的消费有关。该研究还包括间接消耗-波兰人口用于生产食物的水量(虚拟水)。波兰2009-2010年与食物消费相关的水足迹总量为489.88亿立方米3 /年。波兰的普通消费者的水足迹约为。 1271.4 m〜3 /年对总消费水足迹的最大贡献是动物产品(724.4 m〜3 /人/年),其次是谷物(266.9 m〜3 /人/年),咖啡,茶和可可(82.1 m〜3)。 /人/年)。水足迹评估通过结合消费者的观点并演示生活方式和消费者选择如何影响水环境而提供了扩大水管理范围的可能性。%Tradycyjnie krajowe bilansezużyciawody w gospodarstwach domowychsąograniczone dozużycia bezpośredniego,wyrażonegojakowielkośćpoboruwód。 Jednakżewskaźnikipoboru wody niedostarczająinformationacji na temat rzeczywistych potrzeb wodnychmieszkańcóww relacji do ich konsumpcji。 W badaniachwziętopoduwagętakżezużyciepośrednie-女权主义者wodyzużytejdo wytworzeniażywnościkonsumowanej przezludnośćPolski(wirtualnej wody)。 2009-2010年波尔切斯瓦拉尼地区48 988分m〜3 / rok。 Prsciętnykonsument w Polscecechowałsięślademwodnym na poziomie 1271,4 m〜3 / rok。 Najwyższywkładdocałkowitegośladuwodnego konsumentamiałospożycieproduktówpochodzeniazwierzęcego(724,4 m〜3 / os。/ rok),następniezbóż(266,9 m〜3 / os.kak(82) ,1 m〜3 / os。/ rok)。 W gospodarowaniu wodami ocenyśladuwodnegostwarzająmożliwośćrozszerzenia zakresu analiz przez dodanie perspektywy konsumenta oraz ukazaniewpływustylużyciaiwyborówkonsumpcyjnych na。

著录项

  • 来源
    《Gospodarka Wodna》 |2014年第9期|321-324320|共5页
  • 作者

    MAŁGORZATA STĘPNIEWSKA;

  • 作者单位

    Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu Wydział Nauk Geograficznych i Geologicznych Zakład Geografii Kompleksowej;

  • 收录信息
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 pol
  • 中图分类
  • 关键词

相似文献

  • 外文文献
  • 中文文献
  • 专利
获取原文

客服邮箱:kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备:11010802029741号 ICP备案号:京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有
  • 客服微信

  • 服务号