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会议信息

  • 会议名称:

    2016年中国马铃薯大会

  • 召开年: 2016
  • 召开地: 张家口
  • 会议文集: 2016年中国马铃薯大会论文集
  • 主办单位: 中国作物学会
  • 出版时间: 2016-07-22
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  • 摘要:本文介绍了丽江市马铃薯生产的基本情况,分析了林下马铃薯间套种主要存在种植分散,面积小、品种不对路,商品薯率低、种植粗放,栽培技术落后、重视不够,未开展试验示范等4个方面问题及发展林下马铃薯间套种所具有的4个方面的优势.提出了提高认识,加大投入,加快发展;加强联合,强化科技试验示范推广;针对旅游消费市场需要,开发特色多样化品种;扶持新型经营主体,发挥示范带动作用等4个方面的对策和建议。
  • 摘要:本文阐述了2015年广东省马铃薯生产情况、技术推广情况、市场销售情况和加工贮藏情况现状,分析了存在的问题,描述了产业技术需求和产业发展特点,提出加大对马铃薯加工产业的扶持力度,提高主产区冬作马铃薯贮藏能力,拓展产品营销渠道,增强马铃薯产业抵御风险的能力,以及大力开展冬作马铃薯生产新技术、新机械的研发与应用。
    • 作者:卢春玲,
    • 会议名称:2016年中国马铃薯大会
    • 2016年
    摘要:本文阐述了文山州冬早马铃薯生产现状和存在问题,分析了文山州马铃薯产业发展的必要性,有利条件,发展思路、原则、总体目标,最后针对问题提出以科学发展观为指导,市场为导向,效益为核心,农民增收为目的,坚持高产、优质、高效的产业定位,提升竞争力,充分发挥专业合作组织和农民的主体作用,以科技为支撑,全面推行以脱毒马铃薯为中心、菜用马铃薯为主体的综合配套种植技术和病虫害防治技术,改善品质,提高冬早马铃薯单产水平和商品供应率,生产无公害“云薯”产品。推动农业产业结构调整,优化区域布局、规范化种植、规模化生产,提升文山州农业的综合效益,持续增加农民收入,不断壮大经济实力,努力走出一条具有高原特色的马铃薯现代化路子。
  • 摘要:本文阐述了西藏马铃薯产业发展现状,分析了品种单一,缺乏专用型品种,销售困难、种薯繁育体系不健全,脱毒种薯普及率低、马铃薯食品加工产业落后、机械化覆盖率低的问题,提出了稳定种薯补贴,建立完善种薯繁育体系,保障种薯质量、加大投入,改善马铃薯生产条件、加大对马铃薯加工产业的扶持,延长产业链,增加产品附加值,积极推进马铃薯主粮化发展的建议.
  • 摘要:本文在多年多点开展大量抗旱栽培技术研究的基础上,在4个典型的云南山区生态区域,以4种不同抗旱栽培技术,针对云南省不同生态区域、气候,筛选适宜的抗旱栽培技术,开展深入研究,揭示其内在原因和机理,结果表明,不同抗旱栽培技术在不同区域适宜的模式不同:(1)极度干旱区域,如果当季生长季的总降雨量<100 mL,必须进行灌溉的区域,膜下滴灌节水技术是该区域的最适宜抗旱栽培模式.(2)苗期干旱的冷凉湿润区域,当季生长季的总降雨量>1000 mL,且平均气温<15℃的区域,播期土壤湿度>20%,出苗期降雨量低,这类区域水分不是限制产量潜力的因素,覆土覆膜是适宜于该区域出苗期的抗旱栽培技术.(3)半干旱冷凉区域,当季生长季的总降雨量<600 mL,出苗期总降雨量<30 mL,无透雨(24 h降雨量>8 mL),且平均气温<15℃的区域,播期土壤湿度>15%,且<20%,最适宜采用的抗旱栽培技术两年的数据有变化,应再继续试验获得该区域的适宜抗旱栽培技术.(4)干旱高温区域,当季生长季的总降雨量<800 mL,出苗期降雨量<30 mL,无透雨(24h降雨量>8 mL),且平均气温>15℃的区域,播期土壤湿度<10%,最适宜采用侧膜集雨技术,为云南地区农民在不同区域、不同年份采取合理抗旱栽培技术奠定基础,降低干旱对云贵地区马铃薯生产的严重影响.
  • 摘要:本文针对甘肃省马铃薯的生产现状,对以马铃薯鲜薯为食材的炒、炸、炖、煮、蒸、烤等食用方式、方法、类型进行了归纳和描述,对甘肃省加强马铃薯适宜主食化新品种选育、保持主食产品原生态性、开发马铃薯生粉、应用马铃薯鲜薯、培育市场带动消费、扶持加工企业、加大技术研发力度、引导城乡居民加大消费等方面进行了讨论.
  • 摘要:本文阐述了2015年河北省马铃薯生产情况、脱毒薯生产及应用情况、马铃薯加工情况、马铃薯销售市场、出口贸易产业发展现状,分析了存在的问题,提出增加科研投入,开发马铃薯新产品,如脱水马铃薯、方便食品等,促进产业发展。增加对贮藏窖的补贴力度及对马铃薯贮藏项目的扶持力度,增加贮藏能力,同时,建设大型的马铃薯交易市场,带动当地马铃薯产业发展,提高抗风险的能力。继续建设完善马铃薯销售市场信息服务平台,及时掌握最新的全国各地马铃薯生产、销售等动态,抓住机遇,拓展销售渠道。吸引、鼓励马铃薯加工企业在河北马铃薯主产县建厂,同时,继续大力支持原有加工企业,加大本地马铃薯消化能力,缓解当地销售压力。解决土地流转问题,大力发展现代化、机械化、标准化马铃薯种植技术,提高马铃薯产量及效益。加强土传病害(疮痂病)防治技术的研究。
  • 摘要:文章介绍了河北省和张家口市马铃薯生产现状及存在问题,并针对问题提出了加大创新力度,育成优质品种,积极建设国家级科研平台,夯实繁种基础、扩大种薯繁育规模,加大种薯种苗检测力度,合理轮作倒茬,尽快改变掠夺式种植结构的建议。
  • 摘要:通过实地走访、组织座谈、查阅资料等方式,详细了解了2015年宁夏马铃薯产业发展现状,对其存在的问题进行了分析,在产业政策方面,提出杜绝产业扶持不公、土地流转骗补、农机补贴闲置、原种和一级种供应比例失调、供种企业以次充好等恶性事件发生。建议继续实行种薯补贴和种植补贴政策,扩大贮藏窖建设和淀粉加工废水循环利用补贴,着手马铃薯主食化产品推广补贴,提高引导效应,提升农民种植热情,推进马铃薯种植区域扩大化、品种结构多样化、种薯质量优质化、加工生产规模化。树立品牌战略,建立地理标识;建议继续加强脱毒种薯三级繁育推广体系建设,统一品牌,统一包装,质量追踪,建立健全质量监测认证制度,严厉打击以次充好等企业失信行为,确保种薯质量安全可靠,提高农民种植积极性,使种薯市场有序发展。建议继续扶持加工企业做大做强,推动淀粉加工企业进行技术升级改造,解决废水污染环境现状。在技术方面,针对品种选育,抗旱栽培,病虫害防治,淀粉废水处理,机械生产,以及贮藏保鲜进行探究。
  • 摘要:为了研究蔗糖在马铃薯试管苗离体繁殖中的作用,本文以2个马铃薯品种为试验材料,在(25±1)℃培养条件下添加不同蔗糖浓度对马铃薯试管苗生长发育情况以及表型特征进行观察与分析.结果表明,蔗糖处理2个马铃薯试管苗后其植株高度、根系长度、节数、叶片数目、第2节节长、第2节节粗、根系鲜重、根系干重、地上部鲜重和地上部干重处理间差异明显;蔗糖浓度显著影响马铃薯试管苗离体培养根系的生长和地上部形态的建成;无蔗糖培养中马铃薯试管苗根系的生长和发育受阻,而高浓度的蔗糖培养显著地抑制马铃薯试管苗植株的生长和侧枝的萌发,同时促进根系的发育.结合2个马铃薯品种试管苗表型特征分析,(25±1)℃培养条件下,20~30 g/L的蔗糖培养是马铃薯试管苗离体培养的最佳浓度,植株生长健壮,根系发达.
  • 摘要:马铃薯产业近些年不断繁荣发展,但存在采后贮藏方面问题,造成较大损失.为探索适宜批量和长期贮藏的关键技术,本文通过设置10、15和20℃3个不同贮藏环境温度,研究贮藏初期马铃薯块茎的营养品质、呼吸强度、失重率和块茎表皮粗纤维含量的变化,分析判断环境温度对贮藏初期马铃薯块茎生理的影响.结果表明,15和20℃贮藏环境对马铃薯贮藏初期更有利,为制定相应的贮藏管理措施提供理论依据。
  • 摘要:本文针对中国鄂东南丘陵区域、西南地区地形复杂,马铃薯种植规模较小,马铃薯收获机械化水平偏低等问题,设计出一种小型振动式马铃薯挖掘机.主要组成部分有传动轴、偏心盘、连杆、挖掘铲、振动筛.其工作幅宽为500 mm,挖掘深度为150~200 mm,工作效率为0.16 hm2/h.该挖掘机通过三点悬挂连接在小型轮式拖拉机(动力为14 ~ 22 kW)上,拖拉机的后输出轴用于传递动力.通过Pro/E软件对整机进行运动仿真,得出结论当偏心距为26 mm时,振动筛的振幅为21.1 mm,挖掘铲铲尖振幅为3.6 mm,满足农业机械设计手册的最佳要求.为马铃薯挖掘机的研发提供理论支持和技术参考.
  • 摘要:本文以马铃薯品种"冀张薯8号"微型薯为试验材料,对其开花期初期至生育末期喷施一定浓度的乙烯利,探索其对"冀张薯8号"产量和耐贮性的影响.结果表明,乙烯利喷施后,在产量小幅度增加的情况下,单株结薯数和单株薯重均较对照有不同程度增加,其中以8月12日(DAP 95)结薯数和重量增幅最大,较对照分别增加了60%和37.5%.干物质和淀粉含量变化与对照相差不大.喷施乙烯利后,马铃薯的烂薯率较对照均显著下降,其中在8月2日(DAP 85)至8月22日(DAP 105)期间处理效果明显,烂薯率为1.6%~3.3%,对照为5.3%,乙烯利喷施后马铃薯的耐贮性增强.
  • 摘要:本文介绍了蒲县马铃薯产业发展现状,指出了存在的品种单一、基础条件差、产业化程度低、加工业落后、农民管理水平低等问题,并针对问题提出不断挖掘自然潜力,完善扶持政策,做好“十三五”规划,加强科技创新,建好示范基地,还要促进规范化技术升级,并结合小水网建设,努力扩大马铃薯节水灌溉规模,土洋结合,引改并举,探索适合当地条件的马铃薯全程机械化,也要继承传统,学习先进,积极推进本地马铃薯主食化,以及积极推进“互联网+",扶持壮大蒲县马铃薯网销力量,促进产业化提档升级。
  • 摘要:本文介绍了2015年吉林省马铃薯生产和加工情况,指出了马铃薯生产中存在缺乏新品种,机械化程度不高,化学除草剂的安全使用的问题,以及在种薯产业化基拙建设环节,马铃薯加工原料薯和种薯的贮运环节,深加工原料供应保障、产品种类、减排治污等环节存在的问题,并针对相关问题提出调整种植结构、种植比例,完善种薯繁育体系,增强优质种薯供应能力,加强马铃薯贮藏设施建设,继续实施贮藏补贴奖补项目,补贴对象侧重马铃薯原种生产企业和加工企业,完善市场机制、建立资讯平台、拓展销售渠道,并建议出台农产品加工、农业产业化的相关政策,鼓励龙头企业提升加工设备、工艺技术水平;鼓励发展马铃薯精深加工增值,拓展应用领域,提升加工产业发展水平和竞争能力,从而推动吉林省马铃薯产业持续、稳定地发展。
  • 摘要:为减少氯苯胺灵作为抑芽剂在马铃薯贮藏时的使用量,本文初步探索可取代氯苯胺灵的其他化合物在马铃薯贮藏抑芽保鲜中的应用效果.采用马铃薯品种"新大坪"为试验材料,以不做抑芽处理和氯苯胺灵为对照,分别在(10±1)℃和(25±2)℃的条件下考察了香芹酮、过氧化氢、1,4-二甲基萘、壬醇、乙烯利、1-蔡乙酸甲酯以及苹果对马铃薯在贮藏期间贮藏效果的影响.结果表明,在(10±1)℃贮藏条件下,香芹酮与1-萘乙酸甲酯对马铃薯贮藏的综合效果最好;在(25±2)℃条件下,氯苯胺灵和1-萘乙酸甲酯对马铃薯贮藏效果最好,抑芽效果趋势大致为粉剂>乙烯释放剂>熏蒸剂,这可能是因为熏蒸剂在较高温度下不能够缓慢释放药效,开始时使药效直接达到最大,但随着时间的推移,药效逐渐散失,导致抑芽效果不佳。
  • 摘要:本文阐述了2015年云南省马铃薯生产情况、脱毒薯应用情况、加工情况和鲜薯销售情况,指出了存在的问题在产业政策方面,提出继续支持种薯企业做强做大,提高种薯质量和规模,完善以企业为主导的云南省优质种薯繁育体系;引导推广多样化的马铃薯消费方式,提高城市人口膳食中马铃薯的比例;鼓励研发多样化的马铃薯加工产品,加大马铃薯的加工比例;加大水利工程、田间道路等农业基础设施建设,提升马铃薯种植的抗风险能力。在技术方面,提出继续加强对云南省大春马铃薯晚疫病和干旱影响的研究,提出切实可行的实用技术措施。大力推广晚熟高产栽培技术措施,保障大春马铃薯生产;大力推广马铃薯节水栽培技术,引导农户进行马铃薯节水栽培种植,保证冬小春马铃薯稳定生产;高度重视线虫危害,加大马铃薯跨区域调运中的检疫力度,将线虫控制在特定范围;重视土地的合理使用和养护,防范疮痂病、黑痣病等土传病害的危害。
  • 摘要:本文以在内蒙古乌兰察布地区采集到马铃薯病毒株总RNA为模板,分别用对应的引物对PVYc3/f、PVY3+/3-和CP2+/1-进行RT-PCR,为了更准确更精确的鉴定PVY株系,为更好的有针对性的防治PVY,目前常用的检测方法是利用核酸的分子生物学方法,主要是利用PVY的cp基因序列、pl基因序列和全基因组序列联合进行PVY株系的鉴定,此方法快速、准确、可信度高。
  • 摘要:为明确最适合马铃薯早疫病病原菌分离纯化的培养基、菌落形态及块茎、叶片的最佳分离接种方法,本文将分子检测与实验室常规检测进行比较.结果表明,早疫病病菌在燕麦培养基和葡萄糖培养基中均保持了最佳的生长态势,为该茵最适宜的培养基;且马铃薯早疫病菌的菌落扩散速度与菌落的颜色、致密度具有一定的相关性,即扩散速度较快的茵落颜色较深,形态致密.而扩散速度较慢的茵落,颜色较浅,形态稀疏;通过保温培养的方法,达到了较好的室内块茎接种效果;PCR分子检测技术与室内常规检测相比,能够更快更准确地检测出早疫病病原茵,并能进行早疫病的早期检测.
  • 摘要:本文以感马铃薯晚疫病品种"费乌瑞它"为试验材料,在福建省马铃薯春种区福安市分别采用两种和3种杀茵剂组合进行马铃薯晚疫病的防治试验.结果表明,使用两种和3种药剂防治马铃薯晚疫病的效果优于单一使用一种药剂;70%安泰生丙森锌可湿粉剂850g/hm2+ 77%硫酸铜钙可湿粉剂1 800倍+72%霜脲·锰锌可湿粉剂550 g,/hm2,综合防效达77.78%,折合产量39 951 kg/hm2,产量增幅达78.96%,生产上可选用两种或3种药剂混合使用防治马铃薯晚疫病.

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