ADZUKI BEANS AIM HIGH

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机译：ADZUKI豆瞄准高

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Development of adzuki beans has moved into the fast lane in a push to exploit current strong demand in Japan and other parts of Asia. Queensland Department of Primary Industries researchers have already collected market intelligence and have started to develop food technologies to suit Asian palates. Adzuki beans are consumed in Japan, sweetened with sugar either as filler pastes in rice or wheat cakes, or as desserts.

机译：为了利用日本和亚洲其他地区当前的强劲需求，红小豆的开发已进入快速通道。昆士兰州第一产业部的研究人员已经收集了市场情报，并已开始开发适合亚洲口味的食品技术。红小豆在日本消费，用糖加糖，既可以作为大米或小麦蛋糕中的馅料糊，也可以作为甜点。

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来源
《Power Farming Magazine》 |1997年第1期|共1页
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正文语种 eng
中图分类农业机械及农具;
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