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果樹の基礎生理学

机译：果树的基本生理

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晩秋から初冬にかけて、気温や地温が低下してくると、樹の生理活動も非常に緩慢となります。 体内成分で最も著しい変化を示すのがデンプンと糖（ショ糖、ブドウ糖、果糖など）含量の変化です。葉中のデンプン含量は10月上旬から徐々に増加し、11月上旬に最高となります。 その後減少して12月上旬から2月中旬ごろまでの間最低値を示します。 一方、精舎量は、12月以降急増して、1月下旬には最高となり生体重当たリ3％にも達します。 その後急減して4月上旬には2％くらいになります（図1、2）。
机译：从深秋到初冬，当温度和土壤温度下降时，树木的生理活动变得非常缓慢。人体成分的最显着变化是淀粉和糖（蔗糖，葡萄糖，果糖等）含量的变化。叶片中的淀粉含量从10月初开始逐渐增加，并在11月初达到最大值。此后，它减小并显示从12月初到2月中旬的最低值。另一方面，自12月以来，精子数量急剧增加，到1月底最高达到了活体重量的3％。此后，在4月初急剧下降至约2％（图1和2）。

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