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流通レーダー（34）

机译：分配雷达（34）

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摘要

首都圏内のスーパーマーケットやGMSの食品売り場では、野菜，果物の売上高や売価の低迷が続いている。 この最大の要因は、需要量を上回る出荷量が続いていることが基本にあり、さらに景気低迷による消費者所得の伸び悩みとそれによる食料費支出の伸び悩み、これに加えて、遅れた梅雨明けと、七月下旬からの夏休み初頭の低温傾向という、夏物商品需要を押さえる条件が重なっていることにある。 売価の低迷の要因が供給過剰にあるため、流通各社とも、売り場をリードする主力商品の設定と、売価設定には神経をとがらせている。 さらに、野菜、果物ともに、家庭での消費量が低落傾向にあることや、消費の簡便化傾向が強まっていることから、売上高を伸ばすよりも、前年同期の売上高の確保が最重要課題となっている。
机译：在东京都会区的超级市场和GMS食品部门，蔬菜和水果的销售和价格持续低迷。造成这种情况的最大原因是，出货量继续超过需求，由于经济不景气，消费者收入低迷，与此同时食品支出也低迷，此外，雨季已经结束。从7月底到暑假开始的低温趋势重叠，这是抑制夏季产品需求的条件。由于售价暴跌导致供过于求，分销公司对于设定主导销售底线的主要产品和设定售价感到紧张。此外，由于家庭蔬菜和水果的消费量都在下降，简化消费的趋势正在增加，因此，与去年同期相比，确保销售量是最重要的问题，而不是增加销售量。它变成了。

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