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耐辛性.好辛性は後天性!?- 雨アジア.スリランカ東部事情

机译:耐辣味,获得辣味! ?? -亚洲东部斯里兰卡地区的情况

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摘要

津波被災から1年 - スマトラ沖大地震/インド蓮什津波災害が2004年12月26日に発生してからまもなく1年が経過する。 筆者は、今秋、スリランカ最悪の被災地となった東部海岸沿いの地方都市カルムネ市を訪れた。 津波被災の傷跡は未だ深く残る一方、復興の兆しも見え始めている(写真1)。 そして、スリランカの食生活に欠かせないトウガラシもまた健在であった。
机译:海啸灾难后的一年-自2004年12月26日发生的苏门答腊岛大地震/印度莲花海啸海啸灾难以来已经过去了一年。今年秋天,我参观了东部沿海地区的省市Karmune,该省是斯里兰卡受灾最严重的地区。尽管海啸破坏的伤痕仍然很深,但恢复迹象已经开始显现(照片1)。对于斯里兰卡的饮食习惯来说必不可少的辣椒也很健康。

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