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【24h】

小さくかわいい手のひらサイズリンゴ「シナノピツコロ」

机译:小巧可爱的掌上苹果“ Shinano Pitsukoro”

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摘要

日本のリンゴ消費スタイルは、大玉の果実をナイフで切り分け、皮を剥いて食べる方法が一般的である。 このような大玉果実主体の日本人のリンゴ消費量は、欧米各国と比べて少なく、さらに近年は減少傾向である。 将来的にリンゴ消費量を増加させるためには、簡単に食べられる新しい小玉リンゴを育成することが一つの方策と考えられる。 長野県果樹試験場では、果実を切り分けずに皮ごと丸かじり食べる小玉のリンゴ品種、「シナノピッコロ」(写真1)を育成したので、その概要を報告する。
机译:在日本,一般的苹果食用方式是用小刀切开大球,将它们剥下来食用。主要使用大型水果的日本人的苹果消费量小于西方国家,并且近年来一直在下降。为了将来增加苹果的消费,人们认为其中一项措施是种植新的容易食用的小苹果。在长野果树实验站,我们种植了一个小的苹果品种“ Shinano Piccolo”(照片1),可以通过在不切水果的情况下咬住整个皮肤来食用。

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