Анализ литературных источников показывает, что в настоящее время недостаток протеина в кормах составляет 19 % от его потребности, вследствие чего в кормовых рационах в среднем на одну кормовую единицу приходится не более 85-86 г переваримого протеина вместо 105-110 г по зоотехническим нормам. При таком дефиците белка себестоимость продукции и расход кормов возрастают в 1,5 раза.
展开▼
