Обсуждаются проблемы продовольственной безопасности и роль ветеринарной службы в её обеспечении. Рассматриваются вопросы безопасности продовольствия, приводится авторская трактовка терминов, используемых для определения безопасности продовольствия. Считаем целесообразным привести определения терминов "продовольственная безопасность" и "безопасность продовольствия" в трактовке международных организаций.
展开▼
