В литературе критерии равновесия (со ссылкой на Гиббса) выводятся следующим образом: утверждается, что равновесному состоянию закрытой многофазной системы соответствуют экстремальные значения термодинамических потенциалов системы (максимум энергииТибб-са G,; минимум энтропииS и т.д.) при условии постоянства соответствующих термодинамических'переменных (для S-E и V, для G-p и T) и выполнении уравнений материального баланса. Для практического использования этот критерий обычно записывают в виде производных, т.е. в терминах химических потенциалов.
展开▼