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【24h】

猛暑と不況の影響で専門店は苦戦チルドのロールケーキが大ヒット

机译:具有激烈的热量和经济衰退影响的专业商店是艰难的斗争卷蛋糕

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摘要

不況の影響は,これまでブームが続いていた洋菓子市場にも及hでいる。全日本菓子協会の推定によると,平成21年は,生産金額が前年比100.5%の3,650億円,小売金額が同100.2%の4,610億円と前年を維持したとみられる。しかしながら,メディアに度々登場する有名店やCVSのチルドデザートを販売するメーカーなどを除けば,大多数の店舗が苦戦しているのが現状であろう。
机译:经济衰退的影响也是繁荣的市场,即繁荣的继续。 根据所有Nippon糖果协会的估计,2009年,生产价格为3.650亿日元,零售金额为3.650亿日元,零售金额为上年461.2%。 然而,最多的商店正在挣扎,除了制造商出售着名的商店和CVS的冷却甜点,媒体上的常见。

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