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酪農の生産性向上と乳用牛の改良

机译：奶牛的乳制品生产力改进和改进

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酪農の安定的発展のためには、生産コストの低減により生産性の向上を図ることが重要である。生乳1kg当たりの生産コストは、経産牛1頭当たりの総コストを生産量で割ったものである。 そのため、生産コスト低減のためには、経産牛1頭当たりに要するコストの削減とともに、乳量の増加が極めて重要となる。 昭和55年以降、経産牛1頭当たりの乳量は、年当たり約140kg伸びており、このことが生産コストの低減に大きく寄与してきたことは間違いない。
机译：由于奶制农业的稳定发展，由于降低了生产成本，提高生产率是重要的。 每千克原料牛奶的生产成本按照每天暴露的产量除以。 因此，为了降低生产成本，牛奶量的增加极为重要，以及每次销售预期牛的成本成本。 自1955年以来，每天牛奶量每年约为140千克，这绝对是毫无疑问，它对降低了生产成本。

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