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遺伝子組換え作物の食品としての安全性

机译：安全作为转基因作物的食物

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遺伝子組換え食品とは、遺伝子組換え技術を応用して製造される食品である。 米国において1994年5月、日持ちを向上させた遺伝子組換えトマトが食品医薬品局（FDA）の承認を得て以来、多岐にわたる遺伝子組換え食品および添加物の開発が進められてきた。 わが国においても、1996年に種子植物に由来する遺伝子組換え食品が初めて承認されて以来、多くの遺伝子組換え作物の安全性審査がなされ、2005年11月10日の段階で、安全性審査の手続きを経た遺伝子組換え食品は70品種（系統）に及ぶ。
机译：基因重组食品是通过应用遗传重组技术产生的食物。 在1994年5月，在美国，在食品和药物管理局（FDA）的批准以来，在各种转基因食品和添加剂中已经开发了改良住宅的转基因西红柿。 在日本，自1996年首次批准从种子植物衍生的遗传修饰食品，对许多转基因作物的安全检查是制造的，并在2005年11月10日的阶段，通过该程序进行了转基因食品的安全检查延伸到70个品种（线）。

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