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産卵鶏における福祉的給餌システムの検討と鶏種による行動特性の遣い

机译：养育鸡鸡养育系统的审查及鸡种行为特征

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家畜の飼育管理方式は、囲い込みと呼ばれる粗放な飼育方式から始まったが、20世紀半ば頃から多頭羽数を狭い環境で飼育する工場的畜産方式へと変化していった。採卵養鶏におt予ては、パタリーケージシステムの使用が一般的となり、少ない土地、少ない労力で多くの個体を管理することが可能となった。 わが国においてもこ　 ほとhどの採卵鶏はパタリーケージシステムによって飼育されている。 しかし、パタリーケージでは1ケージあたり4から6羽の個体が400cm~2／羽程度の環境で飼育されることから、ストレスによる異常行動や、他個体に対する強度のつつき行動の発生などが問題となっている。 また、パタリーケージで管理されているニワトリは、平飼い飼育などの環境に比べると行動の多様性も少ないことが報告されている。近年ヨーロッパ諸国を中心に急速に発達しつつある動物福祉思想では、動物に負担のかからない飼育システムの必要性が求められていることから、パタリーケージに対する批判が非常に高まっている。 そのため、パタリーケージの代替システムとして、止まり木を立体的に配置した非ケージシステムであるエイビアリーなどが開発されたが、非ケージシステムは社会行動を含めた多様な行動を発現することができるものの、衛生管理が難しいことや、飼育密度によってはカニバリズムが発生し、パタリーケージよりも多くの問題が発生することも報告されている。さらに、粉塵の発生により、管理者の健康を損なうなどの周題点も指摘されている。 そこで、ヨーロッパ諸国では、ケージシステムの利点を残したまま産卵鶏の福祉レベルを向上することを目的として、エンリッチドケージ（またはファーニッシュケージ）と呼ばれる、改良ケージの開発および導入が進められている。 エンリッチドケージは、巣箱や止まり木、砂浴び場（敷料）、爪研ぎ器などが設置されているケージで、パタリーケージに比べて、カニバリズムの発生や、死亡率が低下することが報告されている。EUにおいては2012年から、従来のパタリーケージの使用は禁止されることが決定しており、非ケージシステムまたは1羽あたりの飼育面積が750cm~2以上のエンリッチドケージの使用が義務づけられている。
机译：牲畜育种管理方法从一个名为围栏的粗糙饲养方法开始，但从20世纪中期改变到工厂牲畜系统，重新排列狭窄环境中的多重误差。拿一个Tomme Chicken Teo，使用Patriys Cage系统变得普遍，并且可以管理许多土地，较少的努力。在日本，Houso Humor Housing Chickens由帕塔利笼子系统饲养。然而，在Patriys笼中，4到6个个体被饲养400厘米至2 /羽级的环境，导致应力异常行为等问题，以及其他个人的强度行为的发生。此外，据报道，帕塔利笼子管理的鸡具有比平面衬砌等环境更少的行为多样性。近年来，在欧洲国家迅速发展的动物福利思想，需要需要一种没有造成动物的育种制度，因此对Pallax笼的批评非常高。因此，作为一个替代制度的Patrie笼，是已经开发出一种杀灭三维树木的非笼式系统的Avialie，但非笼系统可以表达不同的行为，包括社会行为，卫生管理是难以管理，造成景观，造成比图案的笼子更多的问题。此外，由于灰尘的发生，还存在损害管理员健康的功能。因此，在欧洲国家，我们正在开发和引入改进的笼子，称为丰富的笼子（或提供笼子），旨在改善驻留箱系统的优势的福利水平。据报道，与佩尔笼笼相比，富集笼子的发生量减少了巢笼，其中巢箱和停止树木，砂浴（瓶子），奈良神剂，奈良神笼。。在欧盟，已经决定将禁止使用传统的棕榈笼，从2012年禁止使用，使用非笼式或一翼笼的使用有义务使用750厘米或更高的富集笼。

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