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【24h】

維新の地で他県に伍する生産原価で生き残りへ

机译:幸存者在生产成本上续签

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摘要

山口県では、第二次世界大戦以 前は下関市内で牛乳の販売店が牧 場を所有し、飼養、搾乳、販売を 行っていたが、戦火の拡大ととも に乳牛を近郊の農家に疎開させた ことから酪農が広まった。戦後は、副業として乳牛を1-2頭飼養する小規模な水田酪農が ほとhどではあったが、県下一円 に飼養戸数が増え、各地に酪農組 合が誕生した。そうした状況から、農家はグ ループをつくり、生産した生乳を 引き取って処理してくれる牛乳屋 を探し歩いた。
机译:在山口县,在第二次世界大战前,牛奶经销商在Shimonoseki City拥有一会儿,繁殖,挤奶和卖,但随着战争的扩大与战斗奶牛养殖的蔓延,因为它被疏散了。 战争结束后,一位小型稻田乳制品农民作为副作用重新排列奶牛,但是有H.,但是孩子们的人数出生在县内的一家日元,乳制品成分出生在各个地方。 从这种情况来看,农民被创造和走动,走进牛肉,可以处理和治疗生产的原料牛奶。

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