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グル一プで実践　山の幸栽培　オヤマポクチ

机译：实用山地食品栽培Oyumapokuchi

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新潟の名産品「笹だhご」。近 年、その笹だhごの味が落ちたと 言われています。林研のメンバ1 が調べたところ、日当たりの良い 山地に自生するオヤマボクチが、手入れの行き届かない里山で採れ なくなり、生地のつなぎをオヤマ ボクチからョモギに代えたことが 大きな理由だとわかりました。オヤマボクチはキク 科の多年草で、葉の強 力な繊維が笹だhごや そばのつなぎとして利 用されています。
机译：Niigata的着名产品“Sakai H.” 在背景下，据说Hoh Hae的味道落下。 当审查了Hayashi-kei的成员1时，据了解，这是一个无法维持的村庄，阳光山区的oyamabuchuch无法拍摄的oyamabuchuch，这是一个很大的原因织物的关节被Oyama Bokchi取代。 Oyamabokuchi是kiku家族的双重草，叶强大的纤维用作欢乐荞麦面。

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  • 来源
    《林業新知識》 |2010年第5期|共2页
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  • 正文语种 jpn
  • 中图分类 林业;
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