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遺伝子組換えトマトとその安全性評価

机译：基因重组西红柿及其安全评估

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1994年，カルジーン社は，ポリガラクチュロナーゼアンチセンス遺伝子を導入した日持ちの良いトマトを世界ではじめてアメリカで商品化をしました。続いて，1996年にはゼネカ社がポリガラクチュロナーゼアンチゼンス遺伝子を導入した高ペクチン含有トマトのピューレをイギリスで商品化しています。 これまで遺伝子組換え技術により，耐病性植物，耐虫性植物，除草剤耐性植物や品質の改善された作物の作出例が数多くの報告がなされていますが，トマトは遺伝子組換え作物の中でも，もっとも実績のある作物となっています。 そのほかにもアメリカモンサント社，アメリカDNAプラントテクノロジー社なども日持ちを良くしたトマトの商品化に取り組hでいます。 本稿ではこれまでに商品化がなされているこのような遺伝子組換えトマトについて解説したいと思います。
机译：1994年，Calgene在世界上的美国商业化，用PolyGalacturonase反义基因引入了一个良好的番茄。随后，在1996年，Zenka公司已经在英国推出了含有含高果胶的番茄泥。到目前为止，基因改性技术包括播散植物，粥和改善的农作物作物的许多报道，但西红柿也在转基因作物中，它是最熟悉的作物。此外，美国Monsanto，美国DNA植物技术等也在致力于造成良好损失的西红柿商业化。在本文中，我们想解释到目前为止已商业化的遗传修改的西红柿。

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