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大麦ホールクロップサイレージ給与が黒毛ffl種去勢牛の 醜ならひに牛肉の理化学性麵す影響

机译：大麦Holcrop青贮饲料是黑发FFL种子铸造誓言

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摘要

我が国における水田の一層の利用促進を図るため、水田から生産される稲発酵粗飼料（イネWCS)や、飼料イネの裏作として生産される飼料大麦のホールクロップサイレージ（大麦WCS)を有効活用した肥育 技術の開発が求められています。平成12年から本格 的に生産が開始されたWCS用イネは、平成26年度に は作付面積が約3万2000haまで増加し、今後もさら なる広がりが見込まれています。一方、飼料大麦は北 関東以南において飼料ィネの裏作としての栽培が可能 であり、同じ水田裏作飼料であるィタリアンライグラ スょり低温発芽性に優れているため、収穫時期が遅れ ることが多い飼料ィネの収穫終了後に作付する冬作飼 料作物としての適性が高いことが明らかになっていま す。また、大麦WCSの収穫調製には、イネWCS用の 専用収穫機を利用することが可能であり、飼料ィネと 飼料大麦の二毛作体系の構築によって、水田での自給 粗飼料生産が高度化されると考えられます。したがつ て、肉用牛への大麦WCSの利用促進を図ることによ り、水田から生産される自給粗飼料の一層の有効活用が期待されます。しかし、これまで報告されている肥育牛への大麦WCSの給与事例は主にホルスタィン種に関するものであり、黒毛和種に給与した場合の影 響に関しては明らかではありませh。そこで本試験では、黒毛和種去勢牛への大麦WCSの肥育全期間給与が、肥育成績や牛肉の理化学性状に及ぼす影響を検討しました3)。
机译：为了促进日本稻田的更多用法，需要用作织物开发生产的稻田和施肥技术的稻田和施肥技术生产的稻田和施肥技术。 WCS的车道在1997年认真生产中，增加了大约30,000公顷的工件数量，预计会进一步蔓延。另一方面，饲料大麦可以被培养为在北卡托南饲养的饲料，并且收获时机被延迟，因为它在相同的稻谷生育能力方面是优异的。很明显冬季收获费用的能力要创造在收获的收获结束后。此外，我们可以使用专门的收割机进行大米WCS进行大麦WCS，而稻田的自给式原油生产的生产是通过蛋黄和饲料大麦的建设推进的。它被认为是考虑。然而，通过促进大麦WCS到肉奶牛的使用，预计对稻田生产的自充足原油进料更有效。然而，大麦WCS对迄今为止报告的育肥奶牛的工资案件的案例主要与Holtin物种有关，并且对于将其转向黑发的情况而言，目前尚不清楚。因此，在这项研究中，我们研究了大麦WCS肥育对牛牛型浇铸牛的影响，牛肉3的物理化学性质。

著录项

  • 来源
    《肉牛ジャ－ナル》 |2015年第7期|共4页
  • 作者

    山田知哉;

  • 作者单位

    畜産草地研究所家畜飼養技術研究領域;

  • 收录信息
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 jpn
  • 中图分类 家畜;
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