国産紅茶で未来を創る!!(9): 県藤枝市杵塚歩さh

奥田実紀

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国産紅茶で未来を創る!!(9): 県藤枝市杵塚歩さh

机译：用国内茶创造一个未来!!（9）：县富士岛市Tatsukazuka

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農業の後継者不足が深刻な中、3人のお子さhがみな、進hで後を継ぎ、若い力を存分に発揮されている茶農家があります。静岡県藤枝市滝沢の、杵塚さhご一家です。父の杵塚敏明さh(69)は、1976年から農薬も、化学肥料も一切使わない農業を始めました。きっかけは近所の老人が"茶の季節なのに茶の香りが全然しない"ともらした一言。自分の茶畑の土のPHを計ってみたところ、2 .4だったことに愕然とし、自然とともに生きる道を模索し始めました。

机译：而农业的继任者是严重的，有三个孩子H和有茶农完全完全完全完全适合。它是静冈县泷泽的Titzuka家族。我父亲的hitsukasaka h（69）开始农民，这些农民不会从1976年和化学肥料中使用农药。触发器是邻居的老年人是“茶的气味根本没有”的词。当我迄今为止测量茶田的pH值时，我被2.4震惊了，开始探索与自然生活的道路。

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来源
《茶》 |2013年第9期|共6页
作者
奥田実紀;
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收录信息
原文格式 PDF
正文语种 jpn
中图分类 66.81;
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